Котяра (kotyara_71) wrote in available_cook,
Котяра
kotyara_71
available_cook

Запеченный в сливках картофель с сыром.


Простое, но от этого не менее вкусное, быстрое в приготовлении бюджетное блюдо из картофеля.



Продукты:

- 1 кг картофеля
- 100 г сливочного масла
- 200 г твердого сыра
- 400 мл сливок
- Перец, соль – по вкусу
- Мускатный орех – по вкусу

Процесс приготовления:

Картофель моем, очищаем и нарезаем тонкими кружочками.
В форму для выпекания выкладываем картофель слоями, посыпая каждый слой солью, перцем и мускатным орехом.

Заливаем всё сливками, выкладываем масло небольшими кусочками на всю поверхность.
Сыр натираем на крупной тёрке, посыпаем им всё блюдо и отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку примерно на час-полтора (от жарких возможностей вашей духовки))).

Готовое блюдо можно украсить укропом или петрушкой.

Приятного аппетита)
:)


рецепт
фото

Tags: Запеканка, Картофель, Подсмотренные рецепты, Сыр
Subscribe

  • Консервы с картошкой и мясом!

    Какой основной признак наступающей осени? фото © av222 Помимо желтеющей листвы и похолодания... Правильно! — Появление…

  • Английский Пастуший пирог

    Блюдо английской кухни, которое заслужило интернациональное признание, его можно подавать и на обед, и на ужин, и в праздники. Оно нравится всем,…

  • Фаршированный перец

    Ингредиенты: фарш мясной 600 г, сладкий перец 10 шт, лук 3 шт, помидоры 3 шт., рис 0,5 стакана, томатная паста 2 ст. ложки,…

promo available_cook march 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments