Котяра (kotyara_71) wrote in available_cook,
Котяра
kotyara_71
available_cook

Винегрет "Классический".




Продукты:

- Картошка
- Морковь
- Лук
- Капуста квашеная
- Соленые (не маринованые) огурцы
- Свекла
- Зелёный горошек - по вкусу
(Овощи берутся примерно в одинаковых пропорциях по объёму)
- Растительное масло - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Укроп - по вкусу

Процесс приготовления:

Картофель, свеклу, морковь отварить.

Охладить, нарезать кубиками.

Лук, огурцы измельчить.

Смешать картофель, свеклу, морковь, огурцы, капусту, зеленый горошек.

Поперчить, посолить по вкусу.

Полить нерафинированным растительным маслом.

Посыпать порубленным укропом (по желанию).

Перемешать.

Приятного аппетита)
:)


(с)


Винегрет. Русское блюдо, а название - иностранное. Почему?
Заправка винегрет (Vinaigrette)
Tags: "История блюда", Винегрет, Овощи, Салат
Subscribe

  • 10 рецептов со стручковой фасолью

    Из нашего любимого кулинарного сообщества! Мясо с овощами © kotyara_71 Стручковая фасоль — продукт универсальный, хорошо…

  • Лосось с рисом и овощами

    Сима в этом году подошла к нашим берегам чуть раньше обычного, поэтому на Первомай удалось открыть сезон лова симы. Для справки: сима или…

  • Пост - селёдки хвост

    Сельдь солёная (из банки). Картошка-гриль (из духовки). Салат.

promo available_cook march 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments