aorra (aorra) wrote in available_cook,
aorra
aorra
available_cook

Category:

ПРЕДНОВОГОДНЕЕ...

Сегодня варила яйца и овощи для оливье - новогоднего, обязательного. Иии... увидела, что моркови мало... Ну, что... пошла в магазин, прикупила.

Кстати, хочу сказать. Морковь не только для оливье годится. Её ещё можно жарить, да-да! Это очень получается вкусно. Нужно порезать её мелкой соломкой и жарить до появления коричневого цвета. Посолить, конечно, и немного сахара добавить. Если морковь очень сухая, то добавить немного воды. Насчёт сахара не удивляйтесь- попробуйте сначала. Это очень вкусно, правда! Рецепт этот я сама придумала давно уже. Было как-то: внезапно появились у нас гости. Нежданные-незванные. :) И, конечно, надо было их накормить. А картошки было очень мало. Зато много морковки. Ну, и вот. Такие дела...
Tags: Морковь, Овощи
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Грушевый тарт

    Сделаем классику — грушевый тарт. Так как по сути это десерт-перевертыш, то внешний вид у него немного страдает во время переворачивания:). Но на…

  • Суп с говядиной и пивом

    Супы-пюре, которые я выкладывал в прошлые разы, любят не все, знаю. Для любителей плотных мясных супов предлагается версия с говядиной и темным…

  • Ореховая паста к тостам

    Наверное все знают такую сладкую массу, как Нутелла. По сути это торговая марка ореховой пасты. В составе Нутеллы 55% сахара, 23% пальмового масла,…

promo available_cook март 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments