aorra (aorra) wrote in available_cook,
aorra
aorra
available_cook

ПРЕДНОВОГОДНЕЕ...

Сегодня варила яйца и овощи для оливье - новогоднего, обязательного. Иии... увидела, что моркови мало... Ну, что... пошла в магазин, прикупила.

Кстати, хочу сказать. Морковь не только для оливье годится. Её ещё можно жарить, да-да! Это очень получается вкусно. Нужно порезать её мелкой соломкой и жарить до появления коричневого цвета. Посолить, конечно, и немного сахара добавить. Если морковь очень сухая, то добавить немного воды. Насчёт сахара не удивляйтесь- попробуйте сначала. Это очень вкусно, правда! Рецепт этот я сама придумала давно уже. Было как-то: внезапно появились у нас гости. Нежданные-незванные. :) И, конечно, надо было их накормить. А картошки было очень мало. Зато много морковки. Ну, и вот. Такие дела...
Tags: Морковь, Овощи
Subscribe

  • Про пассату.

    Пассата (некоторые думают, что правильно писать "поссато", но это неверно, так как "поссато" - это совершённое действие, а "пассата" - это продукт…

  • Котлеты, тушёные в лечо.

    Давно не делал это блюдо. А ведь это вкусно, между прочим. Особенно, когда и котлеты, и лечо - домашнего приготовления... Продукты: . Котлеты -…

  • Черешки мангольда с грибами и сосисками

    Черешки мангольда необходимо помыть и порезать кубиками В процессе: на растительном масле обжариваем до…

promo available_cook march 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments